中餐界的“奧斯卡”

2018“魯花杯”中餐烹飪世界錦標(biāo)賽（個(gè)人賽）日前在遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院閉幕。在4天時(shí)間里，10位各大菜系導(dǎo)師到場(chǎng)獻(xiàn)藝，21位來(lái)自世界各地的中餐大師組成了裁判組，近200名全球烹飪精英慕名前來(lái)，共同角逐中餐界的“奧斯卡”。

中餐烹飪世界錦標(biāo)賽是經(jīng)世界廚師聯(lián)合會(huì)官方認(rèn)證的全球唯一國(guó)際中餐烹飪競(jìng)賽。作為世界中餐烹飪的最高競(jìng)技平臺(tái)，不僅首次走進(jìn)東北遼寧，也是首次由職業(yè)院校承辦。

叢悅 羅偲紋 攝影報(bào)道

《中國(guó)教育報(bào)》2018年12月11日第9版