江西農(nóng)業(yè)大學：“科技小院”大作為 脫貧攻堅顯擔當

巍巍井岡，蜜柚成林。金秋時節(jié)，江西省萬安縣的果農(nóng)們興高采烈地采摘新鮮蜜柚，他們種植的蜜柚順利進入了北京、上海、深圳等國內(nèi)一線城市甚至歐盟市場，帶來新的致富增收。

在井岡蜜柚主產(chǎn)區(qū)，蜜柚產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型的背后有一支“帶不走的幫扶工作隊”，他們扎根蜜柚產(chǎn)業(yè)園區(qū)一線，無償為柚農(nóng)提供技術(shù)服務和管理知識，為柚農(nóng)排憂解難。他們就是江西農(nóng)業(yè)大學（下簡稱江西農(nóng)大）井岡蜜柚科技小院的師生們。 

為解決農(nóng)業(yè)科研與生產(chǎn)實踐脫節(jié)等問題，科研助力江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2019年，江西農(nóng)大依托學校現(xiàn)有的科技創(chuàng)新平臺、專業(yè)人才等資源在江西布局和建設了上高水稻科技小院、井岡蜜柚科技小院、安遠蜜蜂科技小院、彭澤蝦蟹科技小院、廣昌白蓮科技小院、修水寧紅茶科技小院、贛州食用菌科技小院等7個科技小院，實現(xiàn)學?？萍挤盏脑偕?。

在彭澤縣的萬畝稻蝦基地，稻邊水塘里的地籠飼養(yǎng)著滿是活蹦亂跳的鮮蝦活蟹?！拔覀兊募夹g(shù)不是針對蝦蟹養(yǎng)殖一個環(huán)節(jié)，而是全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)研究；也不是針對水產(chǎn)養(yǎng)殖一個方面，而是囊括水稻、果蔬、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)等全領(lǐng)域科研成果?！迸頋晌r蟹科技小院負責人阮記明常駐小院，了解養(yǎng)殖戶在蝦蟹養(yǎng)殖過程中遇到的技術(shù)困難，長期跟蹤服務。該小院以服務小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群為重點，將發(fā)酵麩皮和土壤改良技術(shù)、稻稈發(fā)酵蝦苗過冬培育技術(shù)、蝦蟹“內(nèi)增氧”技術(shù)、富硒技術(shù)、蝦蟹甲殼提取技術(shù)等融入到全產(chǎn)業(yè)鏈集群。

貧困養(yǎng)殖戶姚友義驚喜發(fā)現(xiàn)，小院科研人員研究的發(fā)酵麩皮投喂及土壤改良等技術(shù)，成為養(yǎng)殖戶的增產(chǎn)秘訣。“使用新技術(shù)后，蝦體更大了、密度更高了、患病更少了，水質(zhì)也更好了”。從今年4月份開始，姚友義采用新技術(shù)，短短66天時間內(nèi)，小龍蝦畝產(chǎn)超過210斤，總產(chǎn)超過4400斤。

小院先后與當?shù)?5名貧困戶開展結(jié)對幫扶，入駐師生們堅持“四問、四帶”即問生產(chǎn)、問脫貧、問需求、問困難；帶技術(shù)、帶人才、帶項目、帶費用，在太泊湖金湖村、馬當船形村等地，建立了10余處核心養(yǎng)殖戶、樣板示范田，做給農(nóng)民看、引導農(nóng)民干、帶著農(nóng)民賺。就連以前無人問津的蝦蟹殼也能變廢為寶。

“從蝦蟹殼中提取的甲殼素和殼聚糖技術(shù)，可廣泛用于食品、化工、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、化妝品等領(lǐng)域，大大提升經(jīng)濟價值。”阮記明說。

該小院還積極在彭澤縣推廣稻蝦共作模式。在小院技術(shù)指導下，可畝產(chǎn)有機稻600斤，小龍蝦300斤，畝均收益6000元，達到“一水兩用、一田雙收”，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護“雙贏”。目前彭澤縣已成為江西省最大的蝦蟹產(chǎn)出地，2019年養(yǎng)殖小龍蝦12萬畝，年產(chǎn)量1.5萬噸，年產(chǎn)值6億元左右，預計到2020年底將達到16萬畝以上。

一頭連著高等學府，一頭連著田間地頭?？萍夹≡翰扇⌒≡簞?chuàng)設獨立辦公場所、師生長期駐守的模式，讓師生們扎根在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，更好引導廣大師生將論文寫在大地上。

上高水稻科技小院師生深入上高縣、進賢縣、豐城市、崇仁縣等地精準指導水稻種植，開展優(yōu)質(zhì)稻“兩優(yōu)一增”壯稈保優(yōu)標準化栽培技術(shù)和雙季稻全程機械化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)等技術(shù)培訓和田間指導，培訓農(nóng)戶和農(nóng)技人員250余人。

廣昌白蓮科技小院師生先后赴廣昌、石城和吉安等地開展技術(shù)指導講座，培訓人員200余人，進行田間指導4場，分離白蓮病菌12株，切實解決蓮農(nóng)田間水肥管理和病蟲害防治問題。

修水寧紅茶科技小院師生聯(lián)合九江修水茶科所專家分赴修水縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展中國農(nóng)村科技需求調(diào)查，推進當?shù)貎?yōu)選茶樹90余株、科學規(guī)劃茶樹栽植基地2個。

安遠蜜蜂科技小院師生深入安遠縣全域18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、石城縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展養(yǎng)蜂飼養(yǎng)調(diào)研及技術(shù)幫扶服務，推廣“中蜂免移蟲育王生產(chǎn)器”在近300群蜜蜂中得到應用。

……

“研究生們在小院的實踐過程中，將課堂里學到的知識運用到生產(chǎn)實踐中，通過撰寫工作日志、調(diào)研報告，培育了創(chuàng)新思維、豐富了知識體系、增強了勞動能力?！彼究萍夹≡旱呢撠熑嗽萝娚钣畜w會，“我們在實踐過程中也真切體會到了國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展水平，進而激發(fā)出青年大學生對科學知識的渴望、對創(chuàng)新創(chuàng)造的渴求、對奉獻社會的擔當，真正將學生培養(yǎng)成為德智體美勞全面發(fā)展的建設者?！?nbsp;

一年來，7個科技小院在各地安家落戶，不僅為農(nóng)戶提供“零距離、零時差、零門檻、零費用”的科技指導和技術(shù)示范，大面積推動小農(nóng)戶增產(chǎn)增效，為脫貧增收、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式和推動農(nóng)村文化建設貢獻了智慧力量。入駐的35名學生也這過程中獲得了成長：撰寫日志634篇，累計入駐天數(shù)1060天，解決產(chǎn)業(yè)中技術(shù)問題37個，開展入戶調(diào)查85次，開展技術(shù)培訓40余場近4000余人，撰寫調(diào)研報告21篇，發(fā)表學術(shù)論文5篇。（中國教育報—中國教育新聞網(wǎng)記者 甘甜 通訊員 高蕓）