燃燒出屬于自己的色彩

暖場

師：同學們好，我是吉大附中的秦亮老師，我熱愛足球，同時也有自己心中的蜘蛛俠，當然是肥胖版的，大家可以喊我“小胖老師”，我的學生做了一個小實驗作為禮物送給大家。

師：播放視頻——飛火流星錘。同學們想不想做這個實驗？

生：想。

師：這個實驗要在戶外完成，大家在做這個實驗時要注意安全，保護好自己的運動服。

課堂回音壁：這個開場并不在我原來的教學設計中，由于是借班異地上課，同時在5分鐘的課前交流時，我發(fā)現(xiàn)有些學生比較緊張。為了營造安心的學習環(huán)境，我現(xiàn)場增加了視頻播放——飛火流星錘。這是我在2017年冬季與初三學生一起在校門口做的一個炫酷實驗，實驗本身難度不大，卻蘊含了一些道理。教師經(jīng)常會講“鐵在氧氣中才能燃燒”，學生錯誤地認為鐵不能在空氣中燃燒。于是，我在教學時提出了一個這樣的項目式主題：不同樣態(tài)的鐵與氧氣反應的劇烈程度的實驗探究。

偶然間，學生在淘寶上購買到“鐵絲絨”，在空氣中即可燃燒。那天天降大雪，我花了3個小時把買來的“鐵絲絨”用銅線捆好，做成“飛火流星錘”，在校門口與全班家長和學生一起度過了一個奇妙的“鐵絲燃燒”化學實驗之夜。我平時在教學中注意這些資料的整理和分類，將這些視頻資料放在我《金屬的化學性質》的資源包中，根據(jù)不同的學情可以作出不同的選擇進行授課。當教師以“學生的現(xiàn)場情緒”進行教學時，更容易走進學生的心靈。這個設計也提供了學科專業(yè)核心素養(yǎng)的兩個方面：一是化學實驗的安全意識。近幾年大學實驗室屢屢發(fā)生爆炸事故，都與違規(guī)操作密不可分，因此從學生啟蒙階段就進行安全教育是科學工作者的重任之一。二是控制變量法的萌芽意識。當學生發(fā)現(xiàn)問題時處于“迷思”階段，最需要的科學方法便是控制變量法，但初中階段僅限于粗略的“比較”，努力培養(yǎng)學生的批判思維和質疑精神，是這個實驗除了視覺沖擊和創(chuàng)設情境之外的意圖所在。

神秘力量，探索金屬

師：究竟化學具有什么樣的神奇力量？下面我們來做一個魔術，邀請班里最文弱最漂亮的小女生和最強壯最帥氣的男生到前面來（同時播放音樂）。

生：兩位學生代表戴好護目鏡、手套，拿起易拉罐，按口令開始掰！

生：教師助理宣布比賽開始。

生：其他同學為男女生代表加油。

師：這就是女士的魅力！

生：為獲勝的女生鼓掌。

課堂回音壁：這個神秘力量實驗是一個比較經(jīng)典的金屬化學性質探究的問題生成實驗。通過男生掰不斷、女生很輕松將易拉罐掰斷，展現(xiàn)女生的魅力。其實這個實驗是這節(jié)課的一條明線，學生猜想究竟是什么力量導致女生的易拉罐被“攔腰截斷”。有的學生猜想是老師事先用利器將其割斷，有的學生猜想是某種液體將其腐蝕，還有的學生猜想是空氣將其氧化……學生提出問題、猜想假設能力的培養(yǎng)是這個環(huán)節(jié)的設計意圖，而基于學生的理解進行教學設計也是教師角色、學生角色轉換的前提條件。通過這樣魔術般的實驗，激發(fā)學生對化學學習的欲望與興趣，為整節(jié)課的教學埋下伏筆，讓學生在問題的海洋中思索。

視頻觀察“辨”金屬活動性強弱

師：根據(jù)學生的猜想和已有的學習經(jīng)驗，播放以下視頻資料：

視頻一：鎂條在空氣中燃燒，鐵絲在氧氣中燃燒，在空氣中加熱銅片。

視頻二：鋰、鈉、鉀、銣、銫與水反應的對比實驗。

視頻三：鋰、鈉、鉀在空氣中氧化。

生：觀看視頻，觀察記錄實驗現(xiàn)象，并嘗試用自己的語言描述。

課堂回音壁：為學生提供課程腳手架的方式有許多，通過視頻資料讓學生反復觀察實驗現(xiàn)象，為學生的觀察實驗提供反復的可能。有些化學實驗有一定的危險性，同時現(xiàn)象未必十分明顯，通過視頻資料多次展示實驗的過程及現(xiàn)象，激發(fā)學生學習化學的興趣，為學生接下來的實驗觀察做好鋪墊。

學生分組實驗，探究金屬的化學性質

師：下發(fā)項目式學習資源包，同時為單飛的學生設計實驗。

項目式學習方案A ：不同金屬與稀鹽酸、稀硫酸反應的比較實驗。

項目式學習方案B ：簡易原電池的制作與電壓測定。

項目式學習方案C ：金屬與鹽溶液反應（鐵樹銀花）。

生：實驗、觀察、傾聽、交流、展示、反芻。

課堂回音壁：項目式學習在初中化學課中的使用是本節(jié)課設計的一大亮點。在教學中，學生拿到任務單后，小組之間迅速開展合作，并沒有固定的記錄員、觀察員、實驗員、計時員的分工，組員之間協(xié)同學習，或閱讀實驗手冊，或檢查實驗清單，或設計實驗，或戴好護目鏡準備實驗。學生在民主、平等的環(huán)境下開展實驗，剛開始速度較慢，當一切準備就緒，便迅速開展科學探究，認真觀察記錄實驗現(xiàn)象，分析得出結論。初步有了“慢就是快”“少就是多”的教學策略。當學生知道自己就是這節(jié)課的主人，學習動力和潛力便被無限激發(fā)出來。學生在多維的空間和視角進行不同的實驗，可以從不同的維度來認知金屬的化學性質，實現(xiàn)課堂的和諧交響。不同角度的實驗像不同色彩的藥品混合在同一燒杯中，慢慢形成一個七彩的化學天池，學生的思維緊緊地交織在一起，相互溶解和擴散，形成民主平等的深度學習共同體。

焰色反應激發(fā)學生學習的能級躍遷

師：就像這熊熊燃燒的七彩火焰一樣，每個人都會綻放屬于自己的色彩，愿同學們在未來的學習生活中飛得更高，大放異彩（與助手同時舉起燃燒的火炬，照亮學生前進的道路）！

課堂回音壁：這節(jié)課的結束部分選擇焰色反應作為收尾，是源自現(xiàn)在熱播的一部電視劇《西京故事》的一個場景，作為化學系的學生希望每一個人都能燃燒出屬于自己的色彩。

（作者單位系吉林大學附屬中學）

《中國教師報》2019年01月16日第5版