海南“旺工淡學”項目助力酒店從業(yè)人員“停工不停學”

中國教育報—中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 劉曉惠）受疫情影響，在酒店行業(yè)工作的林少容在家待工近兩個月。待工期間，林少容的工作雖然按下“暫停鍵”，但在學習上，她卻收獲滿滿。

林少容是三亞灣紅樹林度假世界的人力資源總監(jiān)，有著25年的酒店從業(yè)經(jīng)歷，2019年她報名參加了海南省酒店業(yè)人才培養(yǎng)項目，酒店營業(yè)旺季在崗工作，淡季及業(yè)余時間在海南大學學習酒店管理專業(yè)，即“旺工淡學”，以提升技能水平，提高學歷層次。

疫情防控期間，海南全省各級各類學校開展“停課不停學”，“旺工淡學”的教學也不例外。

“在海南大學的線上學習平臺上，我學習了許多很實用的課程。針對疫情期間酒店服務業(yè)面臨的實際困難，學校邀請多位國內(nèi)業(yè)界‘大咖’在線支招，舉辦了《海南旅游企業(yè)抗擊疫情復工復產(chǎn)專題講座之勞動用工管理法律建議》《疫情后期，旅游酒店業(yè)如何應對危機管理》等線上講座，給疫情之下的酒店從業(yè)者來了一場‘及時雨’。”林少容說，她還把線上課程內(nèi)容整理成詳細的筆記，分享給工作團隊的同事學習。

海南大學旅游學院副院長謝祥項介紹，海南省“旺工淡學”項目實施以來，海南大學該項目共招生258人，均是來自海南各地的酒店從業(yè)人員?！皬恼猩麄鞯秸n程開設，學校協(xié)同政府、企業(yè)、員工、行業(yè)協(xié)會，積極探索酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式，發(fā)揮政府出資金、學校出教學、協(xié)會出平臺、企業(yè)出資源、員工出時間的多元優(yōu)勢，盡最大努力服務產(chǎn)業(yè)、服務企業(yè)、服務酒店員工，增強海南省酒店業(yè)的吸引力?！?/span>

不僅是海南大學，疫情期間，海南23所開設“旺工淡學”項目的高校、中職學校都采取線上教學，實現(xiàn)酒店從業(yè)人員“停工不停學”。

在三亞億源軒宇酒店擔任司機一職的林海生也是“旺工淡學”項目的學員，疫情期間，他利用三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院的線上平臺，學習了職業(yè)綜合禮儀、酒店管理等課程，他說，“待工期間，平均每天學習一個小時，我的專業(yè)技能有所提升?，F(xiàn)在復工了，有了學習基礎，心里也不慌了?！?/span>

“目前，全省參加‘旺工淡學’項目的酒店業(yè)從業(yè)人員超過3000人，疫情期間，各校利用線上平臺，開設有針對性的學習課程，將臨時停工的危機轉化為苦練內(nèi)功的良機，為海南省打造國際旅游消費中心提供人才基礎?！焙Ｄ鲜〗逃龔d相關負責人表示。

4月25日，海南省委深改辦（自貿(mào)辦）公布了2020年第一批海南自由貿(mào)易港制度創(chuàng)新案例，“旺工淡學”旅游業(yè)人才培養(yǎng)新模式入選其中。海南省教育廳相關負責人認為，“‘旺工淡學’一定程度上破解了海南旅游業(yè)人才‘流動性大和用工荒’的發(fā)展矛盾，推動了全省旅游職業(yè)院校教育教學改革，提升了旅游業(yè)人才學歷層次及技能水平，有效解決了海南旅游業(yè)人才淡旺季‘潮汐’難題?！?/span>

接下來，海南省教育廳還將擴大“旺工淡學”覆蓋面和人才培養(yǎng)規(guī)模，2020年，該項目培養(yǎng)對象將由酒店業(yè)擴大至旅行社、景區(qū)景點和旅游餐飲等行業(yè)，招生規(guī)模由原來的3000人擴大至5000人，做大做強涉旅游人才培養(yǎng)規(guī)模和質(zhì)量。