“局長和我們一起吃午餐”

本報(bào)濮陽4月1日訊（記者 陳強(qiáng) 通訊員 劉艷霞）今天中午，濮陽市第二高級中學(xué)的學(xué)生餐廳里，出現(xiàn)了幾個(gè)“熟悉的陌生人”。他們檢查了食品安全、食堂管理等情況后，又仔細(xì)詢問學(xué)生對食堂飯菜的意見，最后端起碗筷和學(xué)生們一起吃飯?！笆薪逃志珠L來和我們一起吃午餐了！”幾名眼尖的學(xué)生認(rèn)出了來客中的濮陽市教育局局長都國林。

濮陽市教育局把狠抓食品安全作為轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)作風(fēng)的重要抓手，這學(xué)期中小學(xué)開學(xué)第一天，都國林便暗訪了5所學(xué)校的食堂，同時(shí)要求局領(lǐng)導(dǎo)采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報(bào)、不用陪同、直奔基層、直進(jìn)現(xiàn)場的形式，檢查學(xué)校食堂安全，并進(jìn)行陪餐。

為保障好學(xué)校食品安全，濮陽市教育局一直在行動(dòng)。濮陽市開展了校園及其周邊食品安全整治“百日行動(dòng)”，市教育局與市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展專項(xiàng)檢查，針對學(xué)校食堂管理、食品原料、從業(yè)人員健康及規(guī)范操作等開展嚴(yán)格檢查。對檢查出的問題和隱患當(dāng)場反饋，要求校方限時(shí)整改，限時(shí)上報(bào)整改清單。之后，濮陽市教育局又舉行了食品安全會(huì)議，就學(xué)校食堂管理工作再要求、再部署，舉辦300多人參加的專題培訓(xùn)班，就校園食品安全和營養(yǎng)配餐問題開展培訓(xùn)。

“下一步，局長陪餐制度將常態(tài)化，確保孩子們舌尖上的安全?！倍紘终f。

《中國教育報(bào)》2019年04月02日第3版