河南工業(yè)大學(xué)：一封跨國信箋背后的糧食安全故事

中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 龐珂 通訊員 魯俊超）糧食產(chǎn)后損失，是困擾全球糧食安全的“隱形殺手”，在非洲等發(fā)展中地區(qū)，這一問題尤為突出。如何有效減少糧食損耗，守護(hù)好“舌尖上的安全”？一封來自尼日利亞總統(tǒng)府的感謝信，見證了中國高校為此貢獻(xiàn)的“智慧方案”與“工大力量”。

近日，一封由尼日利亞總統(tǒng)首席幕僚薩利蘇·伊斯梅爾·沙里夫親筆簽署的感謝信，跨越重洋送至河南工業(yè)大學(xué)。信中，尼日利亞總統(tǒng)府對學(xué)校于今年10月承辦的“非盟國家糧食產(chǎn)后安全研修班”給予高度評價，稱其“為遏制全球糧食損耗搭建了重要平臺”，是“中國引領(lǐng)人類共同發(fā)展的可行領(lǐng)導(dǎo)力佐證”。

這封信函，是對河南工業(yè)大學(xué)多年來深耕中非合作領(lǐng)域的肯定。近年來，學(xué)校已為埃塞俄比亞、贊比亞、坦桑尼亞等多個非洲國家舉辦了十余期涉農(nóng)領(lǐng)域的研修班，將中國先進(jìn)的糧食儲藏、加工和管理經(jīng)驗播撒在非洲大地上。

研修班的課程設(shè)計，是一場理論與實踐的深度交融。從中國國情概況、糧食安全新戰(zhàn)略等宏觀政策解讀，到糧食倉儲技術(shù)、現(xiàn)代物流、食品安全監(jiān)管等核心專業(yè)課程，形成了一套完整的知識體系。學(xué)員們不僅走進(jìn)中國糧食博物館探尋歷史文脈，赴河南多地觀摩全產(chǎn)業(yè)鏈運營，更在中國國際農(nóng)業(yè)機(jī)械展覽會上與世界糧食計劃署的專家進(jìn)行對話。

從宏觀的產(chǎn)業(yè)鏈到微觀的鄉(xiāng)村實踐，研修班的足跡深入中國鄉(xiāng)村振興的田間地頭，探尋產(chǎn)業(yè)興旺、生活富裕的實踐路徑。在這次學(xué)習(xí)與考察中，學(xué)員們不僅在課堂上掌握了糧食信息技術(shù)、綠色儲糧等前沿科技，更在實地考察中見證了智能農(nóng)機(jī)、無人機(jī)植保等現(xiàn)代化裝備的應(yīng)用。