西北農(nóng)林科技大學(xué)附屬中學(xué)：一棵大白菜 香了實(shí)踐課

中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（通訊員 曹鈺 鄧莎莎 何米娜 鄭楠 記者 馮麗）采收自己栽種的大白菜，再用大白菜制作各種美食。近日，西北農(nóng)林科技大學(xué)附屬中學(xué)初一年級400多名學(xué)生，為他們的勞動實(shí)踐課提交了香噴噴的答卷。

“大家先觀察白菜根部的生長情況，用鏟子輕輕松動土壤，再握住菜心慢慢向上拔，注意不要損傷菜葉。”西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院劉漢強(qiáng)老師一邊示范動作，一邊講解采收技巧。冬日暖陽下，翠綠的大白菜排列整齊，葉片肥厚緊實(shí)。學(xué)生們走進(jìn)校園勞動實(shí)踐基地，親手采摘自己栽種的大白菜。

“這是我第一次在地里拔白菜，原來一棵白菜要長這么久，勞動真不容易?！背跻?班學(xué)生方奕璇舉著大白菜，笑臉上滿是成就感。初一5班學(xué)生陳澤文則表示，通過親手種植、采摘，不僅認(rèn)識了蔬菜的生長形態(tài)，更體會到“一分耕耘，一分收獲”的道理。經(jīng)過一個小時的勞動，學(xué)生們共收獲大白菜1158顆，合計約759斤。

采收結(jié)束后，學(xué)校將“勞動果實(shí)”分發(fā)給每一位學(xué)生。帶著這份特殊的“戰(zhàn)利品”回到家，學(xué)生們立刻化身“小小美食家”，迫不及待地開啟了廚藝創(chuàng)作。

據(jù)悉，今年9月底，該校與西北農(nóng)林科技大學(xué)博覽園攜手開啟初一年級“快樂小農(nóng)夫”種植勞動實(shí)踐課程。在兩個月里，學(xué)生們在田間上課五次，利用周末時間加班勞作，從最初的翻地起壟、播種育苗、移栽補(bǔ)苗，到日常的澆水、施肥、除草、病蟲害防治，學(xué)生們通過觀察、記錄、實(shí)踐、探究、總結(jié)，體驗(yàn)了完整的種植收獲過程。

“在親身實(shí)踐中感受勞動的價值，在煙火氣中體會分享的幸福，這是勞動教育最生動的形式?！备綄僦袑W(xué)校長劉杰表示，一棵大白菜香了實(shí)踐課。未來，學(xué)校將繼續(xù)依托勞動實(shí)踐基地，開展豐富多彩的勞動教育活動，讓學(xué)生們在耕耘中形成正確的勞動價值觀。

采摘白菜。學(xué)校供圖

采摘白菜。學(xué)校供圖