廣東松山職業(yè)技術(shù)學(xué)院：助力“粵北幽蘭”綻放“云端”

“這盆來(lái)自翁源的蘭花，花色妍麗、花香清冽。現(xiàn)在直播間還推出‘云養(yǎng)蘭花’服務(wù)，點(diǎn)擊鏈接下單，讓蘭花走進(jìn)您的客廳！”在廣東韶關(guān)市翁源縣蘭花產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，廣東松山職業(yè)技術(shù)學(xué)院（下稱松山職院）電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生鄒汶芳正對(duì)著鏡頭熟練推介蘭花。直播間外，她的團(tuán)隊(duì)成員通過(guò)短視頻矩陣，推廣蘭花文化，訂單接二連三。

這正是松山職院將電商作為“新農(nóng)具”，助力粵北地區(qū)的蘭花產(chǎn)業(yè)在“云端”綻放的縮影。翁源縣被譽(yù)為“中國(guó)蘭花之鄉(xiāng)”，蘭花品種超1000個(gè)。但翁源蘭花長(zhǎng)期受困于品牌影響力不足、銷售渠道單一、技術(shù)人才匱乏等難題，當(dāng)?shù)睾芏鄡?yōu)質(zhì)蘭花被作為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，以低價(jià)向外銷售。很多農(nóng)戶守著“金疙瘩”，卻難以賣出好價(jià)錢。

如何助力當(dāng)?shù)赝黄评Ь帜兀克缮铰氃簯?yīng)需而動(dòng)。自2014年起，學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)群組建農(nóng)村電商服務(wù)團(tuán)隊(duì)，助力翁源蘭花產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)銷售。2020年，松山職院又聯(lián)合翁源縣政府、行業(yè)協(xié)會(huì)以及龍頭企業(yè)，率先共建農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)學(xué)院。

“我校以‘校區(qū)跟著園區(qū)走，專業(yè)圍著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)’作為重要著力點(diǎn)，將農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)學(xué)院建在產(chǎn)業(yè)園一線，把課堂搬到田間?！彼缮铰氃狐h委書記方迎生表示，學(xué)校引導(dǎo)農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)學(xué)院強(qiáng)化產(chǎn)教融合，多方聯(lián)動(dòng)經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)導(dǎo)師，形成“教學(xué)—實(shí)訓(xùn)—孵化—服務(wù)”的全鏈條育人生態(tài)助力鄉(xiāng)村振興。

如何推動(dòng)翁源蘭花從區(qū)域品牌向全國(guó)IP躍升呢？松山職院經(jīng)管學(xué)院師生團(tuán)隊(duì)深入產(chǎn)業(yè)一線，深度調(diào)研32家本地蘭花企業(yè)，梳理分析翁源蘭花種植戶的痛點(diǎn)、相關(guān)企業(yè)的發(fā)展需求。他們了解到，當(dāng)?shù)厝狈Ω咚刭|(zhì)市場(chǎng)營(yíng)銷人才尤其是直播電商人才。

摸清情況后，松山職院精準(zhǔn)施策，努力培養(yǎng)“愛(ài)農(nóng)村、知農(nóng)情、善技術(shù)、會(huì)營(yíng)銷”的農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)流通高素質(zhì)技能人才。校企聯(lián)合打造活頁(yè)的新形態(tài)教材及配套數(shù)字資源包，開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)課程?！皬奶m花選品、直播運(yùn)營(yíng)到短視頻制作，我們把10余個(gè)真實(shí)產(chǎn)業(yè)場(chǎng)景轉(zhuǎn)化為模塊化教學(xué)任務(wù)?！彼缮铰氃航?jīng)管學(xué)院副院長(zhǎng)李紅利說(shuō)，校企聯(lián)合打造真實(shí)場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)中鍛煉營(yíng)銷技能。

在“直播電商”實(shí)訓(xùn)課上，學(xué)生們大部分時(shí)間都在蘭花種植基地里直播。他們跟著企業(yè)導(dǎo)師，用企業(yè)的真實(shí)賬號(hào)，去直播帶貨。通過(guò)多個(gè)回合實(shí)踐下來(lái)，師生團(tuán)隊(duì)總結(jié)出“四步攻堅(jiān)法”。他們通過(guò)分層培訓(xùn)精準(zhǔn)強(qiáng)化技能，實(shí)現(xiàn)逐級(jí)通關(guān)；注冊(cè)真實(shí)賬號(hào)，用于更高頻次的“實(shí)戰(zhàn)”。并開(kāi)發(fā)出“直播話術(shù)九宮格”等23個(gè)實(shí)戰(zhàn)技巧。

直播技能提升后，鄒汶芳又遇上了新挑戰(zhàn)，“當(dāng)直播間的觀眾問(wèn)我，蘭花分苗、澆水的技巧時(shí)，我整個(gè)人一下子蒙了?！比绾巫寣W(xué)生補(bǔ)上“懂電商不懂農(nóng)事”的短板？松山職院經(jīng)管學(xué)院推出“一生一農(nóng)”結(jié)對(duì)計(jì)劃，學(xué)生可向?qū)I(yè)農(nóng)戶請(qǐng)教蘭花種植等技巧。

學(xué)生們還與農(nóng)戶共建短視頻制作小組，相互取長(zhǎng)補(bǔ)短。他們合作拍攝800余條素材，孵化出“翁源蘭花的365天”等爆款話題。在一系列舉措帶動(dòng)下，翁源縣農(nóng)村電商主體數(shù)量增長(zhǎng)至560家。

如何培養(yǎng)出更多“新農(nóng)人”，服務(wù)翁源蘭花產(chǎn)業(yè)高水平發(fā)展？松山職院以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽為重要支點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識(shí)、技能創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。在謝琴、楊文瀛等“雙師型”教師指導(dǎo)下，學(xué)生劉光榮與團(tuán)隊(duì)參加了廣東大學(xué)生電商直播技能競(jìng)賽等比賽。

在實(shí)訓(xùn)和比賽中踩過(guò)的“坑”，成了劉光榮創(chuàng)業(yè)時(shí)的“墊腳石”。畢業(yè)后，他留在粵北，組建蘭花電商直播團(tuán)隊(duì)。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)短視頻、直播等方式，帶動(dòng)周邊多個(gè)農(nóng)戶切入“陽(yáng)臺(tái)經(jīng)濟(jì)”這一賽道，開(kāi)展定制化種植、銷售。

為集聚更多資源激活蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能，松山職院聯(lián)合廣東?。ㄉ仃P(guān)）粵臺(tái)農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)翁源核心區(qū)管理委員會(huì)、翁源德勝蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)有限公司，共同成立韶關(guān)蘭花產(chǎn)教聯(lián)合體。產(chǎn)教聯(lián)合體還引入京東、抖音等企業(yè)資源，為蘭花種植、營(yíng)銷企業(yè)爭(zhēng)取物流運(yùn)輸優(yōu)惠。

“在產(chǎn)教聯(lián)合體助推下，手機(jī)正成為新農(nóng)機(jī)、直播正成為新農(nóng)活，而新平臺(tái)、新農(nóng)人正在推動(dòng)翁源蘭花新發(fā)展?！彼缮铰氃航?jīng)管學(xué)院院長(zhǎng)劉春朝說(shuō)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，松山職院已累計(jì)培訓(xùn)蘭花產(chǎn)業(yè)電商人才14000余人。

翁源地處粵北山區(qū)，相對(duì)偏遠(yuǎn)。翁源德勝蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)有限公司等很多當(dāng)?shù)毓菊腥穗y?！八缮铰氃号c企業(yè)共建課堂、師生團(tuán)隊(duì)直接參與企業(yè)項(xiàng)目，一些學(xué)生畢業(yè)后就留在了企業(yè)。這幫很多公司緩解了招人難的問(wèn)題?！蔽淘吹聞傧嚓P(guān)負(fù)責(zé)人藍(lán)寶靈還發(fā)現(xiàn)，在松山職院很多畢業(yè)生帶動(dòng)下，不少韶關(guān)籍大學(xué)生畢業(yè)后，也返鄉(xiāng)助力蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（中國(guó)教育報(bào)-中國(guó)教育新聞網(wǎng)記者 劉盾 通訊員 謝鈺然）